Comer mais nozes e manteiga de amendoim pode reduzir o risco de doenças cardíacas em quase metade. Pesquisadores da Harvard Medical School acompanharam mais de 6.000 mulheres com diabetes tipo II entre 1980 e 2002. A diabetes tipo II aumenta o risco de doenças cardíacas e derrames.
Os pesquisadores pediram que eles preenchessem um questionário dietético a cada dois ou quatro anos e registrassem o ataque cardíaco, derrame ou revascularização da mulher. Os resultados estatísticos mostram que mais de 6.000 mulheres tiveram 452 ataques cardíacos ou revascularização e 182 derrames em 22 anos. Excluindo fatores que podem afetar os resultados, os pesquisadores descobriram que as mulheres que comiam pelo menos cinco porções de nozes ou manteiga de amendoim por semana tinham um risco 44% menor de ataque cardíaco ou derrame, com base em 28 gramas de nozes ou 16 gramas de manteiga de amendoim. .
Esses dados mostram que o consumo regular de nozes e manteiga de amendoim pode reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares em mulheres com diabetes tipo II. Eles também descobriram que as mulheres que comem regularmente nozes e manteiga de amendoim são mais magras e mais enérgicas do que aquelas que não fumam. Além de prevenir doenças cardíacas, comer mais nozes tem outros benefícios.
Comer mais nozes pode ajudar a reduzir o risco de cegueira causada por doença macular relacionada à idade, disseram pesquisadores da Universidade de Sydney, na Austrália, em um artigo publicado nos arquivos americanos de oftalmologia em maio. Além disso, pesquisadores da Universidade de lovira ivekiri, na Espanha, descobriram no final de 2008 que as nozes podem melhorar a síndrome metabólica por meio de vários mecanismos. É rico em fibras e vitamina E, tem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, além de conter gordura insaturada, que pode reduzir os triglicerídeos no sangue e aumentar a lipoproteína de alta densidade.
Ellen Mason, da British Heart Foundation, acredita que, embora comer mais nozes e manteiga de amendoim seja bom para doenças cardíacas, devemos prestar mais atenção a uma dieta equilibrada. Incluir nozes em nossa dieta é saudável porque as nozes têm pouca gordura saturada e não aumentam nosso colesterol. No entanto, as nozes podem ser adicionadas com muito açúcar e sal, o que enfraquece muito seus benefícios. Portanto, verifique a lista de ingredientes antes de comer. Além disso, as nozes são ricas em calorias.
Se você não se exercita e tem uma dieta desequilibrada, apenas comer mais um alimento não fará muita diferença para sua saúde. Prevenir doenças cardiovasculares está longe de ser tão simples quanto comer mais nozes. O Daily Mail informou que, devido à má alimentação e estilo de vida, o número de pacientes com diabetes tipo II no Reino Unido aumentou significativamente nos últimos anos, de 1,5 milhão há cinco anos para 2,25 milhões atualmente.
