Estas quatro formas amplamente difundidas de nutrir a vida

Tio Liu, que completa 62 anos este ano, foi diagnosticado com hiperlipidemia após se aposentar. Desde aquele exame, ele tem controlado rigorosamente sua dieta, quase evitando carnes e carnes, e comendo apenas chá grosso e refeições leves.

Recentemente, ele desenvolveu sintomas de fadiga e fraqueza geral. Depois de ir ao hospital para exame, descobriu-se que os lipídios no sangue aumentaram, mas não diminuíram, em comparação com dois anos atrás, e ele também desenvolveu sérios problemas de fígado gorduroso.

Isso torna difícil para ele aceitar que seu padrão alimentar consistente e “saudável” realmente prejudicou sua saúde?

1, O médico desmascarou o boato: Esses quatro "métodos de preservação da saúde" amplamente divulgados, quanto mais você se recupera, mais você ganha!

Hoje em dia, a consciência das pessoas sobre a saúde está a aumentar e tanto os jovens como os de meia-idade atribuem grande importância à preservação da saúde. Eles buscam diversos métodos de preservação da saúde em seu cotidiano. Mas muitos métodos de preservação da saúde amplamente divulgados não são, na verdade, confiáveis. Hoje, Xiaojiu vai levar você para dar uma olhada neles.

01. Beber muita água pode causar danos aos rins

Acredita-se que muitas pessoas já ouviram falar de envenenamento por água. Ao beber muita água em pouco tempo ultrapassa a capacidade metabólica do rim, a água fica presa no corpo, causando intoxicação celular, tontura, náusea, vômito e outros sintomas, e até morte em casos graves. Isso faz com que muitas pessoas hesitem em beber muita água no dia a dia, temendo que isso possa afetar sua saúde.

Na verdade, para pessoas comuns com função renal saudável, apenas 25-30% das unidades renais precisam ser usadas diariamente para atender ao metabolismo normal do corpo.

Se você beber mais água, haverá mais unidades renais envolvidas no metabolismo e mais produção de urina. Em geral, beber mais água não aumenta a carga sobre os rins. De acordo com a pesquisa sobre nutrição e segurança alimentar realizada pelo Centro Chinês de Controle e Prevenção de Doenças, quase 72% dos adultos com idade 18-55 não atingiram a ingestão diária recomendada de água potável.

Recomenda-se que homens e mulheres mantenham uma ingestão média diária de água de 1,7L e 1,5L, e pacientes com doença renal devem ajustar a ingestão de água. Geralmente, pacientes com doença renal crônica têm uma ingestão diária de água equivalente à 500+produção de urina do dia anterior; Recomenda-se que pacientes com cálculos renais bebam 2-3 litros de água diariamente.

Na vida diária, podemos avaliar se estamos desidratados pela urina. Se a cor da urina for particularmente amarela, indica que o corpo está desidratado. Se for amarelo escuro, indica desidratação grave e deve ser reposto em tempo hábil.

02. Chá grosso e arroz light podem fazer mal ao fígado

Muitas pessoas pensam que uma refeição simples significa que não tocam em carne. Não é aconselhável beber Congee com picles todos os dias. A maneira correta de fazer uma refeição simples é manter uma alimentação balanceada, combinar carnes e vegetais e consumir menos óleo e sal.

O vegetarianismo a longo prazo pode levar à falta de enzimas e vitaminas necessárias para o metabolismo das gorduras no corpo. Quando a síntese de transportadores lipídicos é insuficiente, o fígado não consegue metabolizar os lipídios normalmente. Uma grande quantidade de gordura se acumula no fígado, levando ao desequilíbrio nutricional no fígado gorduroso.

Recomenda-se manter uma dieta diversificada e misturar razoavelmente alimentos de origem animal, vegetarianismo, óleos comestíveis e sais comestíveis. Como devemos fazer isso especificamente?

① O método de cozimento é principalmente a vapor, com menos fritura e cozimento;

② Temperos como cebolinha, gengibre, alho, suco de limão e mostarda podem ser usados ​​de forma adequada, reduzindo o uso de sal e molho de soja;

③ Os alimentos básicos devem manter uma combinação de grãos grossos e finos;

④ Comer mais legumes e ovos pode ajudar o corpo a suplementar proteínas;

⑤ O óleo comestível deve ser trocado com frequência para permitir que o corpo consuma diversos nutrientes, com ingestão diária recomendada de 25-30g;

⑥ A escolha da carne deve ser mais magra e menos gorda, mais branca e menos vermelha.

03. Beba Congee para nutrir o estômago

Para pessoas com indigestão e problemas de saúde, beber Congee pode reduzir a carga do trato gastrointestinal, o que é benéfico para a saúde.

Porém, para pessoas que sofrem de úlcera gástrica, esofagite de refluxo e gastrite superficial, beber Congee estimulará a superfície da úlcera e a mucosa gástrica, levando ao agravamento da doença.

Portanto, não é recomendado que pessoas saudáveis ​​bebam Congee por muito tempo, caso contrário, isso levará facilmente a uma motilidade gastrointestinal mais lenta e aumentará a probabilidade de prisão de ventre. O Congee deve ser bebido de acordo com suas próprias condições.

04. Não comer ao meio-dia

Não comer ao meio-dia também é um conceito de saúde antigo que circula online. Hoje em dia, muitos jovens que querem perder peso pulam o jantar, ou alguns idosos pulam o jantar para reduzir a carga no trato gastrointestinal.

Mas esta prática não é recomendada. Após um período de tempo sem jantar, o corpo ativará o “modo de economia de energia”, reduzindo a taxa metabólica basal. Com a mesma ingestão de energia, é difícil perder peso e, quando você voltar a comer, seu peso se recuperará rapidamente. Mesmo que você não coma ácido estomacal no jantar, ele ainda pode secretar e queimar facilmente a mucosa gástrica, causando gastrite e úlceras gástricas.

Portanto, é importante fazer as três refeições por dia, e um estudo publicado no Journal of the Nutrition and Dietary Society sugere que pular o jantar está associado a um risco aumentado de 16% de mortalidade por todas as causas. O jantar não pode ser omitido, mas a ingestão de energia pode ser ajustada adequadamente com base na quantidade de alimentos consumidos durante o dia. Comer mais durante o dia pode ser reduzido com moderação.