Fique longe do Helicobacter pylori. Quantos maus hábitos você pode quebrar

A investigação do médico descobriu que a família de Wang An tem o hábito de comer sobras de comida há muito tempo. Na verdade, o mal das sobras de comida ou das refeições noturnas não está no fato de serem durante a noite, mas na duração do intervalo.
Em climas quentes, se armazenados incorretamente, os restos de comida mofarão rapidamente e não poderão mais ser consumidos. Em segundo lugar, restos de alimentos e vegetais deixados por muito tempo podem formar uma certa quantidade de nitrito, que reage com as proteínas do corpo humano para formar nitrosaminas, que apresentam forte carcinogenicidade.
É claro que o teor de nitrito nas sobras de alimentos pode variar dependendo da temperatura e da duração do ambiente de armazenamento. Se consumido por muito tempo, os danos ao organismo serão evidentes.
Em segundo lugar, também existem problemas com o armazenamento e liberação do óleo comestível de Wang An. Quanto mais tempo sobrar um barril grande de óleo comestível, mais fácil será oxidá-lo. Se for colocado próximo ao fogão, o ambiente de alta temperatura acelera essa oxidação. Portanto, é melhor lacrar e armazenar o óleo comestível em local escuro. Em segundo lugar, o óleo que foi frito não deve mais ser usado para fritar. O óleo aquecido em altas temperaturas pode aumentar as substâncias cancerígenas.
Além desses fatores externos, outra causa do câncer gástrico é a infecção pelo Helicobacter pylori. A infecção por Helicobacter pylori é um fator importante na indução do câncer gástrico, e quase metade dos pacientes com câncer gástrico na China estão relacionados à infecção por Helicobacter pylori.
O relatório da Organização Mundial da Saúde mostra que a taxa de infecção por Helicobacter pylori na China atingiu 60%. Mais de 90% das úlceras duodenais e 80% das úlceras gástricas são causadas pelo Helicobacter pylori. Pacientes infectados com Helicobacter pylori têm um risco 4-6 vezes maior de desenvolver câncer gástrico do que a população normal.
Além disso, o Helicobacter pylori é contagioso e pode ser transmitido através de utensílios partilhados, partilha de refeições, alimentos e água impuros, beijos e outros factores. Se uma pessoa de uma família estiver infectada, devido ao sistema de refeições partilhadas, é provável que a doença eventualmente se espalhe para toda a família.
Portanto, no geral, tanto Wang An quanto sua esposa têm câncer de estômago, que está intimamente relacionado a esses fatores cancerígenos de alto risco.
Como prevenir o câncer de estômago?
Para prevenir o câncer gástrico, o primeiro passo é evitar a infecção pelo Helicobacter pylori.
No dia a dia é importante evitar comer alimentos meio cozidos e beber água fria do ambiente externo. Além disso, é importante evitar a ingestão de alimentos picantes e excessivamente quentes, pois podem danificar a mucosa gástrica, reduzir a resistência e criar condições para a invasão do Helicobacter pylori. Reduza a frequência de comer fora e elimine o hábito de alimentar as crianças com a boca.
Se você estiver infectado pelo Helicobacter pylori e tiver doenças estomacais correspondentes, é necessário passar por uma erradicação completa, tentar eliminar completamente o Helicobacter pylori por meio de tratamento ou controlá-lo em um estado não doente. Se alguém ao seu redor estiver infectado pelo Helicobacter pylori, é importante dividir as refeições e evitar misturar os pratos. Também é importante manter a louça limpa e desinfetada.
Em segundo lugar, é importante ter uma dieta pobre em sal. A alta pressão osmótica do sal pode afetar diretamente a mucosa gástrica. Os dados mostram que o risco de cancro gástrico em áreas com dietas ricas em sal é mais do dobro do que em áreas com dietas leves. Portanto, no dia a dia, frite com menos sal e evite comer muitos produtos em conserva.
Além disso, é importante evitar o consumo prolongado de restos de alimentos e vegetais. Embora os malefícios dos restos de comida possam não se manifestar repentinamente, esse mau hábito pode facilmente se acumular e ter efeitos negativos. Em casa, alimente-se da melhor forma e evite o hábito de sobrar comida. Ao mesmo tempo, é importante ter uma alimentação regular e evitar comer em excesso, pois hábitos alimentares irregulares podem causar doenças estomacais e aumentar o risco de câncer de estômago.
Por fim, pare de fumar e beba menos álcool, além de evitar chá e café fortes. Esses fatores irritantes podem danificar a mucosa gástrica, causando úlceras ou sangramentos e, uma vez formadas doenças estomacais, são relativamente difíceis de curar.
Além disso, no dia a dia é importante aprender a relaxar e aliviar o estresse, pois uma mentalidade ansiosa pode aumentar a secreção de ácido gástrico e aumentar o risco de úlceras gástricas.
Em resumo, o estômago é responsável pela digestão e absorção dos nutrientes. Uma vez danificado o estômago, outros aspectos do corpo serão afetados. Portanto, é particularmente necessário estabelecer estilos de vida e hábitos alimentares saudáveis.
No geral, embora o cancro não se espalhe entre si, precisamos de prestar atenção para evitar o risco de vírus e factores de alto risco, e construir muros de defesa, caso contrário o cancro tem uma oportunidade de tirar partido da situação.